1月27日水曜日のプログラムはたこ焼きパーティーでした。
たこ焼きはシエルブルーで人気の活動プログラムです。
ホットプレート2台を使ってLet’sたこ焼きです！！！
本日のたこ焼きの参加者は利用者さん５名と職員４名を合わせた計９人分のため、約２００個のタコ焼きが出来る量のたこ焼き粉を買ってきました。
大きなボール一杯の生地を２つ作ります。
生地を混ぜながら「これ全部食べ切れるかな…？」という疑問が湧きつつ、作っていました。
紅ショウガと天かすも入れ、生地の完成です。
生地を流し入れたら、ネギ・タコも入れます。
今回はタコだけでなく、ちくわとお餅の変わりダネも入れてみました☆
「生地がホットプレートにくっついちゃう」
「くるくる回すといい感じ」
「追加で油を入れてみよう」などおしゃべりしながらタコ焼きを作っていきます。
プレートいっぱいに流し入れ、形を整えていきます。
お店のたこ焼きに負けないくらい大きくて真ん丸のたこ焼きができました！
あつあつのうちにいただきます。
タコは贅沢に２つも入った大きなたこ焼きで、ネギとショウガがよいアクセントになっています。中はふわふわとしており、とてもボリュームのあるたこ焼きでした。
食べながら２回目、３回目とどんどん焼いて行きます。焼くのに慣れていき、どんどんきれいなたこ焼きが出来上がって行きます。
お腹いっぱいになってきたころに、お餅とちくわの変わりダネのたこ焼きも作りました。お餅がとろッと溶けてもちもちの新触感でした。すごく美味しかったです。
「食べ切れるかな…？」なんて思っていたたこ焼きのプログラムでしたが、すべて食べ切りました！
「お腹いっぱいで動けない…」と言いながらも、皆さん片付けやその後のシエルブルーの掃除までしっかりと参加してくださり、大変助かりました。
ありがとうございます！
ちなみに油不足でくっついて失敗した回もありましたが、和気あいあいと失敗を楽しみました。
できたたこ焼きも不格好ながら、皮がパリパリの秀作となり、大満足でした！（笑）
シエルブルーでは料理のプログラムを月に１回程度行っています。
料理を通じて、人との交流を広げていくことができます。
いつも温かなそしてお腹いっぱいになれるので、ぜひご参加お待ちしています。
